Las heladas son un factor de preocupación para el sector agrícola de la provincia y del país

El ingeniero Jorge Scandaliaris, de la Estación Experimental "Obispo Colombres", dijo que "en la medida que es más intensa la helada y mayor la duración habra que revisar después los cañaverales y ver cuál es el efecto final. Si se prolonga y ocurren heladas sucesivas el daño es mayor y pude ser importante"
 

Pero, la irrupción de un evento climático llamado "helada negra" se presenta como una nueva amenaza.

Se trata de un fenómeno que puede tener consecuencias significativas en la vegetación de diversas provincias. Está caracterizado por la congelación de las plantas sin la formación de escarcha visible, puede causar daños severos a los cultivos y afectaciones en la producción agrícola.

 La meteoróloga del Servicio Meteorológico Nacional (SMN), Cindy Fernández, explicó que “la helada negra ocurre cuando el frío es tan intenso que congela el agua dentro de las células de las plantas. Este proceso rompe las mismas y causa la muerte de la planta, la cual adquiere una coloración oscura, de ahí su nombre. Este tipo de helada es particularmente peligroso porque no forma escarcha visible, lo que significa que las plantas no reciben la protección que normalmente brinda la helada blanca. En cambio, la vegetación queda seca y vulnerable, aumentando el riesgo de incendios”.