En la Argentina se consumen 2 kilos de chocolate per cápita al año

El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate en homenaje al escritor Ronald Dahl, quien popularizó la novela Charlie y la fábrica de chocolate.

 Esta fecha emotiva para los amantes del cacao se celebra en la Argentina y en todo el mundo desde 1995 y es una ocasión en la que los consumidores se reúnen a celebrar y degustar distintos tipos de chocolate.

Además, las empresas suelen realizar promociones y descuentos para estar a tono con esta fiesta y promocionar sus productos.

Un dato a tener en cuenta es que en la Argentina se consumen 2 kilos de chocolate per cápita al año, una cifra que lo convierte en líder de Latinoamérica, solamente por detrás de Brasil que tiene un consumo más alto y actualmente es el séptimo productor de cacao en el mundo.

El chocolate es uno de los productos emblemáticos de Bariloche y comenzó a desarrollarse de manera popular en la ciudad de la mano del inmigrante italiano Aldo Fenoglio, quien llegó a la Argentina en 1947 procedente desde Turín junto a su esposa, escapándose de las secuelas que dejó la Segunda Guerra Mundial en su país de origen.